なんかかる～いかんじのものをさらさらっといきたいときに最適ですね。
日本人でよかった～と思う瞬間。
梅干しのみとか。
焼きしゃけのみとか。
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これとか。
でも、一度は食べてみたいものは
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うまそ～～～～～～
でも、さすがに高い；；
というわけで、考えてみた。
刺身用の切り身の鯛を用意し、軽く振り塩。
（ここは紙塩のほうがいいかも。）
※紙塩
水にぬらした和紙に目的物を包んでその上から振り塩をすること。
和紙の水分で塩が溶け、直接塩を振ったときよりも均等に塩分が行きわたります。食品の中には、塩を直接あてると変色したり堅くなったりするものがあり、そのような材料に直接塩を当てない方法です。
昆布を入れてご飯を炊く。
御飯が炊けたら器に盛り、鯛を乗っけて、ごまを振り、大葉を乗せて。。。
ほうじ茶をとぽとぽと。
おおお、書いててよだれが出てきた。
ちょうどいま、
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あたしの鯛茶も応募してみようかな。。。
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